menu

Karta dań i napojów
Karta alkoholi
Karta win

   

Karta dań i napojów

    • Menu degustacyjne

    • Pasztet myśliwski z trzech rodzajów dziczyzny na grzance z żurawiną

        Casa de Vila Verde Tiroliro, Vinho Verde - Portugalia, wytrawne

    • Carpaccio z polędwicy jelenia z sosem vinaigrette

        Nerone Negroamaro Primitivo, Apulia - Włochy, półwytrawne

    • Zupa Myśliwska z mięsem z dziczyzny i specjałami lasu

    • Stek z jelenia podany na rozgrzanym kamieniu

        Koden de Luis Alegre, Rioja - Hiszpania, wytrawne

    • Schab z dzika podany w ziołach z puree kurkowym

        Pinot Grigio Ca’ de Rocchi, Veneto - Włochy, wytrawne

    • Miodownik

        Iveria Alazani Valley, Kachetia - Gruzja, półsłodkie

    • 160 zł

       

      Menu 6-daniowe

    • 240 zł

       

      Menu z selekcją win

    • Przystawki

    • Carpaccio z polędwicy jelenia podane z sosem vinaigrette

      37 zł
    • Myśliwski tatar z sarny podany z cebulką, ogórkiem oraz kaparami

      35 zł
    • Deska wędlin z dziczyzny

      29 zł
    • Placki ziemniaczane podane w towarzystwie dziczyzny

      27 zł
    • Grillowany ser Halloumi podany z gruszką z aromatem kardamonu

      23 zł
    • Pasztet myśliwski z trzech rodzajów dziczyzny podany na grzance w asyście żurawiny

      21 zł
    • Zupy

    • Zupa myśliwska z mięsem z dziczyzny i specjałami lasu

      19 zł
    • Czernina z kluskami Babci Oli

      18 zł
    • Stara słowiańska zupa Solanka z różnymi rodzajami mięs, ogórkiem kiszonym, oliwkami i cytryną

      17 zł
    • Wyśmienity rosół z bażanta z domowym makaronem

      17 zł
    • Prawdziwy barszcz ukraiński

      16 zł
    • Sałatki

    • Sałatka Cesarska z grillowanym kurczakiem, grzankami czosnkowymi i parmezanem

      27 zł
    • Sałatka z grillowanym jeleniem, domowymi suszonymi pomidorami oraz sosem balsamicznym

      33 zł
    • Sałatka Grecka

      18 zł
    • Dania główne z dziczyzny

    • Stek z jelenia podany na rozgrzanym kamieniu w towarzystwie zapiekanych ziemniaków oraz sałatki z sosem vinaigrette

      79 zł
    • Stek z sarny podany na rozgrzanym kamieniu w towarzystwie zapiekanych ziemniaków oraz sałatki z sosem vinaigrette

      79 zł
    • Stek z krokodyla z pieczonymi batatami

      89 zł
    • Zając w sosie śmietanowo-borowikowym podany z makaronem domowym

      65 zł
    • Schab z dzika w sosie śmietanowo-ziołowym z puree kurkowym

      57 zł
    • Ragout z sarny z borówkami i domowymi kluskami

      49 zł
    • Żeberka z jelenia w sosie winnym z kaszą gryczaną

      47 zł
    • Dania staropolskie

    • Wolno pieczona jagnięcina w sosie borówkowym z ziemniakami pieczonymi z rozmarynem

      63 zł
    • Perliczka marynowana w miodzie podana z pieczoną gruszką i rozmarynem

      59 zł
    • Kaczka zapiekana z jabłkiem i żurawiną podana z pyzami

      52 zł
    • Pierś z kurczaka w sosie kurkowym z zapiekanymi ziemniakami

      42 zł
    • Dania ukraińskie

    • Czarne wareniki z gęsiną i suszoną śliwką

      28 zł
    • Pelmieni myśliwskie z mięsem dzika i kurkami

      29 zł
    • Pelmieni wiejskie z mięsem wieprzowo-wołowym

      24 zł
    • Wareniki z mięsem perliczki i orzechami leśnymi

      29 zł
    • Kolorowe wareniki z samych warzyw

      22 zł
    • Wareniki z białym serem, cebulą oraz ziemniakami

      21 zł
    • Ukraiński garnek z wołowiną, wędzonym boczkiem, papryką i ziemniakami

      36 zł
    • Gołąbki po ukraińsku z mięsem wieprzowo-wołowym , ryżem, cebulą i śmietaną

      34 zł
    • Na specjalne zamówienie

    • Wyśmienity comber z sarny z sosem borówkowym z dodatkiem szarych klusek oraz duszonych jabłek

      125 zł
    • Comber z jelenia na żubrówce przygotowany w sekretnej marynacie Szefa Kuchni podany z kopytkami oraz buraczkami

      105 zł
    • Ryby

    • Dorada pieczona z masełkiem i tymiankiem podana z zapiekanymi ziemniakami

      55 zł
    • Łosoś na szpinaku z prażonymi migdałami

      42 zł
    • Desery

    • Miodownik

      18 zł
    • Płonąca szarlotka na ciepło podawana z lodami oraz bitą śmietaną

      16 zł
    • Domowe ciasto czekoladowe

      16 zł
    • Deser lodowy z wariacją owoców

      15 zł
    • Szaleństwo bezowe z leśnymi owocami

      14 zł
    • Czekoladowe wareniki z wiśniami i białym serem

      21 zł
    • Dania dla dzieci

    • Rosół z bażanta z domowym makaronem i marchewką

      12 zł
    • Delikatne placuszki ziemniaczane

      16 zł
    • Mix ręcznie lepionych pierożków

      21 zł
    • Domowy makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym

      23 zł
    • Nuggetsy z kurczaka z frytkami

      25 zł
    • Napoje bezalkoholowe

    • Woda gazowana / niegazowana Perlage 0,33 l

      7 zł
    • Woda gazowana / niegazowana Perlage 0,7 l

      14 zł
    • Woda mineralna gazowana Narzan 0,33 l

      8 zł
    • Coca Cola / Fanta / Sprite / Tonic 0,25 l

      7 zł
    • Fuzetea Cytrynowa / Brzoskwiniowa

      7 zł
    • Soki Cappy

      7 zł
    • Soki świeżo wyciskane

      14 zł

      pomarańcza, greipfrut, jabłko, marchew

    • Kawy i herbaty

    • Espresso

      10 zł
    • Americano

      10 zł
    • Cappuccino

      12 zł
    • Latte

      14 zł
    • Latte macchiato

      14 zł
    • Latte macchiato z syropem

      15 zł
    • Herbata

      8 zł
    • Ekologiczny napar ziołowy z Karpat

      12 zł

Karta alkoholi

    • Wódki czyste i gatunkowe

    • Wyborowa 40 ml / 0,5 l / 0,7 l

      7 zł / 65 zł / 90 zł
    • Żubrówka 40 ml /0,5 l

      7 zł / 65 zł
    • Absolut 40 ml / 0,5 l / 0,7 l

      10 zł / 95 zł / 135 zł
    • Finlandia 40 ml / 0,5 l / 0,7 l

      9 zł / 90 zł / 120 zł
    • Whiskey

    • Ballantine’s 12 YO 40 ml / 0,7 l

      17 zł / 280 zł
    • Ballantine’s 17 YO 40 ml / 0,7 l

      30 zł / 495 zł
    • Ballantine’s 21 YO 40 ml / 0,7 l

      43 zł / 720 zł
    • Ballantine’s Finest 40 ml / 0,7 l

      12 zł / 180 zł
    • Chivas Regal 12 YO 40 ml / 0,7 l

      19 zł / 310 zł
    • Jack Daniel’s 40 ml / 0,7 l

      14 zł / 230 zł
    • Jack Daniel’s Gentleman 40 ml / 0,7 l

      17 zł / 280 zł
    • Jack Daniel’s Single Barrel 40 ml / 0,7 l

      29 zł / 490 zł
    • Brandy

    • Hennessy VS 40 ml / 0,7 l

      20 zł / 340 zł
    • Metaxa 7 * 40 ml / 0,7 l

      16 zł / 240 zł
    • Likiery i kremy

    • Bailey’s Irish Cream 40 ml / 0,7 l

      10 zł / 170 zł
    • Archers Peach Schnapps 40 ml / 0,7 l

      8 zł /130 zł
    • Malibu 40 ml / 0,7 l

      11 zł / 170 zł
    • De Kuyper 40 ml

      11 zł
    • Kahlua 40 ml / 0,7 l

      12 zł / 195 zł
    • Passoa 40 ml / 0,7 l

      9 zł / 150 zł
    • Tequila

    • Olmeca Altos Blanco 40 ml / 0,7 l

      15 zł / 250 zł
    • Olmeca Altos Gold 40 ml / 0,7 l

      18 zł / 300 zł
    • Rum

    • Havana Blanco 3YO 40 ml / 0,7 l

      10 zł / 170 zł
    • Havana Club Anejo 7YO 40 ml / 0,7 l

      13 zł / 230 zł
    • Gin

    • Seagram’s 40 ml / 0,7 l

      6 zł / 95 zł
    • Wermut

    • Martini Bianco 80 ml

      10 zł
    • Aperitif

    • Pitu 40 ml / 0,7 l

      14 zł / 240 zł
    • Ricard 40 ml / 0,7 l

      12 zł / 195 zł
    • Campari Bitter 40 ml / 0,7 l

      10 zł / 170 zł
    • Drinki

    • Sex on the Beach

      24 zł

      (Malibu, Finlandia, Archers, sok pomarańczowy i z żurawiny)

    • Tequila Sunrise

      24 zł

      (Olmeca Blanco, sok pomarańczowy, grenadina)

    • Aperol Spritz

      25 zł

      (Aperol, Pinot Grigio Ca' de Rocchi, woda sodowa, pomarańcza)

    • Daiquiri

      22 zł

      (Havana Rum Blanco, sok z cytryny, syrop)

    • Long Island Iced Tea

      32 zł

      (Finlandia, Olmeca Altos Blanco, Havana Rum Blanco, gin Seagram’s, Triple Sec, sok z cytryny, Coca-cola)

    • Mohito

      22 zł

      (Havana Rum Blanco, mięta, brązowy cukier, kruszony lód)

    • Piwo

    • Lech Pils 0,5 l

      10 zł
    • Tyskie Gronie 0,33 l

      10 zł
    • Książęce 0,5 l

      10 zł
    • Obolon Bile 0,5 l

      10 zł
    • Pilsner Urquell 0,5 l

      12 zł
    • Grolsch 0,45 l

      14 zł
    • Lech Free 0,33 l

      8 zł
    • Mykulin Naturalne Niepasteryzowane 0,5 l

      12 zł

Karta win

    • Wina białe

    • Pinot Grigio Ca’ de Rocchi 150 ml / 0,75 l

      19 zł / 90 zł

      Lazise, Veneto - Włochy, wytrawne

    • Soave Ca’ de Rocchi 150 ml / 0,75 l

      18 zł / 80 zł

      Lazise, Veneto - Włochy, wytrawne

    • Casa de Vila Verde Tiroliro 0,75 l

      80 zł

      Vinho Verde - Portugalia, wytrawne

    • Chateau Lary 150 ml / 0,75 l

      19 zł / 90 zł

      Bordeaux - Francja, wytrawne

    • Clos des Lunes Lune Blanche 0,75 l

      130 zł

      Bordeaux - Francja, wytrawne

    • Hunawihr Gewurztraminer 0,75 l

      95 zł

      Vielles vignes - Francja, półsłodke

    • Iveria Alazani Valley 0,75 l

      90 zł

      Kachetia - Gruzja, półsłodkie

    • Heredad Garcia de Olano 0,75 l

      80 zł

      Rioja Alavesa - Hiszpania, wytrawne

    • Wino różowe

    • Casa de Vila Verde Tiroliro Rose 150 ml / 0,75 l

      18 zł / 80 zł

      Vinho Verde - Portugalia, wytrawne

    • Wina czerwone

    • Iveria Alazani Valley 0,75 l

      90 zł

      Kachetia - Gruzja, półsłodkie

    • Barolo Monforte D’Alba 0,75 l

      330 zł

      Piemont - Włochy, wytrawne

    • Chateau Pey de Faure Bordeaux 0,75 l

      80 zł

      Bordeaux - Francja, wytrawne

    • Cascavel Bio Selection Parcellaire 0,75 l

      110 zł

      Saint Emilion - Francja, wytrawne

    • Doña Mercedes Shiraz 0,75 l

      90 zł

      Valle del Maule - Chile, wytrawne

    • Galodoro Vinho 150 ml / 0,75 l

      18 zł / 80 zł

      Lisbona- Portugalia, polwytrawne

    • Koden de Luis Alegre 150 ml / 0,75 l

      18 zł / 80 zł

      Rioja - Hiszpania, wytrawne

    • Nerone Negroamaro Primitivo 150 ml / 0,75 l

      18 zł / 80 zł

      Apulia - Włochy, półwytrawne

    • Wina musujące

    • Prosecco Extra Brut 0,75 l

      80 zł

      Wenecja Euganejska - Włochy, wytrawne

    • Cava Semi-Seco Mainegra 0,75 l

      85 zł

      Nawarra - Hiszpania, półwytrawne

    • Champagne Soutiran Cuvée Alexandre 1er Cru 0,75 l

      320 zł

      Champagne - Francja, wytrawne