Nasze Menu
Menu degustacyjne / Tasting menu
-
Pasztet myśliwski z trzech rodzajów dziczyzny na grzance z żurawiną
Casa de Vila Verde Tiroliro, Vinho Verde - Portugalia, wytrawne
-
Carpaccio z polędwicy jelenia z sosem vinaigrette
Nerone Negroamaro Primitivo, Apulia - Włochy, półwytrawne
-
Zupa Myśliwska z mięsem z dziczyzny i specjałami lasu
-
Stek z jelenia podany na rozgrzanym kamieniu
Koden de Luis Alegre, Rioja - Hiszpania, wytrawne
-
Różne rodzaje ręcznie lepionych pelmieni i wareników
Pinot Grigio Ca’ de Rocchi, Veneto - Włochy, wytrawne
-
Miodownik
Iveria Alazani Valley, Kachetia - Gruzja, półsłodkie
-
Menu 6-daniowe
199 zł -
Menu z selekcją win
279 zł
Przystawki / Appetizers
-
Carpaccio z polędwicy jelenia podane z sosem vinaigrette
51 zł -
Myśliwski tatar z sarny podany z cebulką, ogórkiem oraz kaparami
49 zł -
Deska wędlin z dziczyzny
59 zł -
Placki ziemniaczane podane w towarzystwie dziczyzny
45 zł -
Grillowany ser Halloumi podany z gruszką z aromatem kardamonu
33 zł -
Pasztet myśliwski z trzech rodzajów dziczyzny podany na grzance w asyście żurawiny
27 zł
Zupy / Soups
-
Zupa myśliwska z mięsem z dziczyzny i specjałami lasu
27 zł -
Czernina z kluskami Babci Oli
29 zł -
Stara słowiańska zupa Solanka z różnymi rodzajami mięs, ogórkiem kiszonym, oliwkami i cytryną
25 zł -
Wyśmienity rosół z perliczki z domowym makaronem
23 zł -
Prawdziwy barszcz ukraiński
25 zł
Sałatki / Salads
-
Sałatka Cesarska z grillowanym kurczakiem, grzankami czosnkowymi i parmezanem
45 zł -
Sałatka z grillowanym jeleniem, domowymi suszonymi pomidorami oraz sosem balsamicznym
55 zł -
Sałatka Grecka
39 zł
Dania główne z dziczyzny / Game meat main courses
-
Stek z jelenia podany na rozgrzanym kamieniu w towarzystwie zapiekanych ziemniaków oraz sałatki z sosem vinaigrette
119 zł -
Stek z sarny podany na rozgrzanym kamieniu w towarzystwie zapiekanych ziemniaków oraz sałatki z sosem vinaigrette
119 zł -
Stek z krokodyla z pieczonymi batatami
149 zł -
Zając w sosie śmietanowo-borowikowym podany z makaronem domowym
79 zł -
Schab z dzika w sosie śmietanowo-ziołowym z grzybami leśnymi i puree ziemniaczanym
69 zł -
Ragout z sarny z korzennymi warzywami i domowymi kluskami lanymi
67 zł -
Żeberka z dzika w sosie winnym z ziemniakami zapiekanymi
65 zł
Dania staropolskie / Old Polish dishes
-
Stek jagnięcy podany na kamieniu wulkanicznym z ziemniakami pieczonymi z tymiankiem i świeżą sałatką
119 zł -
Perliczka marynowana w miodzie podana z pieczoną gruszką i ziemniakami
79 zł -
Kaczka zapiekana z jabłkiem i żurawiną podana z pyzami
69 zł -
Pierś z kurczaka w sosie z grzybów leśnych z zapiekanymi ziemniakami
59 zł
Dania ukraińskie / Ukrainian dishes
-
Wegańskie gołąbki z ryżem, warzywami i grzybami
45 zł -
Ukraiński garnek z wołowiną, wędzonym boczkiem, papryką i ziemniakami
51 zł -
Gołąbki po ukraińsku z mięsem wieprzowo-wołowym , ryżem, cebulą i śmietaną
47 zł -
Mix ręcznie lepionych wareników i pelmieni
47 zł
Pierożki ukraińskie / Ukrainian dumplings
-
Pelmieni z jagnięciną
49 zł -
Pelmieni z mięsem jelenia w czerwonym winie
49 zł -
Pelmieni myśliwskie z mięsem dzika i grzybami leśnymi
47 zł -
Pelmieni wiejskie z mięsem wieprzowo-wołowym
41 zł -
Mini pelmieni z baraniną
41 zł -
Mini pelmieni wieprzowo-wołowe
37 zł -
Manty tatarskie z jagnięciną
49 zł -
Chinkali krymskie wieprzowo-wołowe
41 zł
Wareniki ukraińskie / Ukrainian varenyky
-
Czarne wareniki z gęsiną i suszoną śliwką
47 zł -
Wareniki z kapustą i grzybami leśnymi
45 zł -
Wareniki z mięsem perliczki i orzechami leśnymi
43 zł -
Kolorowe wareniki z samych warzyw
41 zł -
Wareniki z białym serem, cebulą oraz ziemniakami
37 zł -
Mix ręcznie lepionych wareników i pelmieni
47 zł
Wareniki ukraińskie na słodko / Sweet Ukrainian varenyky
-
Wareniki z rokitnikiem i miodem lipowym
49 zł -
Wareniki z jagodami na słodko
49 zł -
Wareniki z truskawkami
41 zł -
Wareniki z serem i rodzynkami na słodko
41 zł -
Wareniki z wiśniami
41 zł
Na specjalne zamówienie / For special order
-
Wyśmienity comber z sarny z sosem borówkowym z dodatkiem szarych klusek oraz duszonych jabłek
169 zł -
Comber z jelenia na żubrówce przygotowany w sekretnej marynacie Szefa Kuchni podany z kopytkami oraz buraczkami
149 zł
Ryby / Fish
-
Dorada pieczona w całości z masełkiem i tymiankiem podana z zapiekanymi ziemniakami
75 zł -
Łosoś na szpinaku z prażonymi migdałami
65 zł
Desery / Desserts
-
Miodownik
27 zł -
Fondant czekoladowy
25 zł -
Płonąca szarlotka na ciepło podawana z lodami oraz bitą śmietaną
25 zł -
Deser lodowy z wariacją owoców
23 zł -
Szaleństwo bezowe z leśnymi owocami
25 zł
Dania dla dzieci / Kid's Menu
-
Rosół z perliczki z domowym makaronem i marchewką
17 zł -
Delikatne placuszki ziemniaczane
25 zł -
Mix ręcznie lepionych pierożków
27 zł -
Domowy makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym
27 zł -
Nuggetsy z kurczaka z frytkami
29 zł
Napoje gorące / Hot beverages
-
Espresso
11 zł -
Americano
12 zł -
Cappuccino
14 zł -
Latte
16 zł -
Latte macchiato z syropem
17 zł -
Herbata liściasta
15 zł -
Ekologiczny napar ziołowy z Karpat
19 zł -
Kompot owocowy
(z rokitnika / owoców leśnych / truskawki)
15 zł
Napoje zimne / Cold beverages
-
Woda gazowana/niegazowana Żywiec Zdrój 0,3 l
8 zł -
Woda gazowana/niegazowana Żywiec Zdrój 0,7 l
16 zł -
Woda mineralna gazowana Borjomi 0,5 l
17 zł -
Coca Cola / Fanta / Sprite / Tonic 0,25 l
9 zł -
Fuzetea Cytrynowa / Brzoskwiniowa
9 zł -
Soki Cappy
9 zł -
Soki świeżo wyciskane
pomarańcza, greipfrut, jabłko, marchew
15 zł
Wódki czyste i gatunkowe / Pure vodka of high quality
-
Wyborowa 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
8 zł / 79 zł / 99 zł -
Żubrówka 40 ml /0,5 l
8 zł / 79 zł -
Absolut 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
10 zł / 100 zł / 140 zł -
Finlandia 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
9 zł / 95 zł / 130 zł
Whiskey
-
Ballantine’s 12 YO 40 ml / 0,7 l
17 zł / 280 zł -
Ballantine’s 17 YO 40 ml / 0,7 l
30 zł / 495 zł -
Ballantine’s 21 YO 40 ml / 0,7 l
43 zł / 720 zł -
Ballantine’s Finest 40 ml / 0,7 l
12 zł / 180 zł -
Chivas Regal 12 YO 40 ml / 0,7 l
19 zł / 310 zł -
Jack Daniel’s 40 ml / 0,7 l
14 zł / 230 zł -
Jack Daniel’s Gentleman 40 ml / 0,7 l
17 zł / 280 zł -
Jack Daniel’s Single Barrel 40 ml / 0,7 l
29 zł / 490 zł
Brandy
-
Hennessy VS 40 ml / 0,7 l
20 zł / 340 zł -
Metaxa 7 * 40 ml / 0,7 l
16 zł / 240 zł
Likiery i kremy / Liqueurs and Creams
-
Bailey’s Irish Cream 40 ml / 0,7 l
10 zł / 170 zł -
Archers Peach Schnapps 40 ml / 0,7 l
8 zł /130 zł -
Malibu 40 ml / 0,7 l
11 zł / 170 zł -
De Kuyper 40 ml
11 zł -
Kahlua 40 ml / 0,7 l
12 zł / 195 zł -
Passoa 40 ml / 0,7 l
9 zł / 150 zł
Tequila
-
Olmeca Altos Blanco 40 ml / 0,7 l
15 zł / 250 zł -
Olmeca Altos Gold 40 ml / 0,7 l
18 zł / 300 zł
Rum
-
Havana Blanco 3YO 40 ml / 0,7 l
12 zł / 170 zł -
Havana Club Anejo 7YO 40 ml / 0,7 l
16 zł / 230 zł
Gin
-
Seagram’s 40 ml / 0,7 l
15 zł / 95 zł
Wermut / Vermouth
-
Martini Bianco 80 ml
12 zł
Aperitif
-
Pitu 40 ml / 0,7 l
14 zł / 240 zł -
Ricard 40 ml / 0,7 l
12 zł / 195 zł -
Campari Bitter 40 ml / 0,7 l
10 zł / 170 zł
Drinki / Drinks
-
Sex on the Beach
(Malibu, Finlandia, Archers, sok pomarańczowy i z żurawiny)
24 zł -
Tequila Sunrise
(Olmeca Blanco, sok pomarańczowy, grenadina)
24 zł -
Aperol Spritz
(Aperol, Pinot Grigio Ca' de Rocchi, woda sodowa, pomarańcza)
25 zł -
Daiquiri
(Havana Rum Blanco, sok z cytryny, syrop)
22 zł -
Mohito
(Havana Rum Blanco, mięta, brązowy cukier, kruszony lód)
22 zł -
Long Island Iced Tea
(Finlandia, Olmeca Altos Blanco, Havana Rum Blanco, gin Seagram’s, Triple Sec, sok z cytryny, Coca-cola)
32 zł
Piwo / Beer
-
Lech Pils 0,5 l
15 zł -
Tyskie Gronie 0,5 l
14 zł -
Książęce 0,5 l
14 zł -
Obolon Bile 0,5 l
14 zł -
Pilsner Urquell 0,5 l
16 zł -
Grolsch 0,45 l
16 zł -
Lech Free 0,33 l
12 zł -
Mykulin Naturalne Niepasteryzowane 0,5 l
16 zł
Wina białe / White wine
-
Trebbiano Pinot grigio 150 ml / 0,75 l
Apulia - Włochy, wytrawne
23 zł / 110 zł -
Forteto San Leo 150 ml / 0,75 l
Marche - Włochy, półwytrawne
21 zł / 95 zł -
Casa de Vila Verde Tiroliro 0,75 l
Vinho Verde - Portugalia, wytrawne
95 zł -
Chateau Lary 150 ml / 0,75 l
Bordeaux - Francja, wytrawne
21 zł / 95 zł -
Chateau Nekresi 0,75 l
Kachetia - Gruzja, wytrawne
95 zł -
Da Enigma 0,75 l
Langwedocja - Francja, wytrawne
110 zł -
Heredad Garcia de Olano 0,75 l
Rioja Alavesa - Hiszpania, wytrawne
95 zł -
Iveria Alazani Valley 150 ml / 0,75 l
Kachetia - Gruzja, półsłodkie
23 zł / 110 zł
Wino różowe / Rose wine
-
Casa de Vila Verde Tiroliro Rose 150 ml / 0,75 l
Vinho Verde - Portugalia, wytrawne
21 zł / 95 zł
Wina czerwone / Red wine
-
Iveria Alazani Valley 150 ml / 0,75 l
Kachetia - Gruzja, półsłodkie
23 zł / 110 zł -
Barolo Medaina 0,75 l
Piemont - Włochy, wytrawne
330 zł -
Chateau Pey de Faure Bordeaux 0,75 l
Bordeaux - Francja, wytrawne
95 zł -
Da Astruc Malras 0,75 l
Langwedocja - Francja, wytrawne
110 zł -
Doña Mercedes Shiraz 0,75 l
Valle del Maule - Chile, wytrawne
130 zł -
Galodoro Vinho 150 ml / 0,75 l
Lisbona- Portugalia, polwytrawne
21 zł / 95 zł -
Nerone Negroamaro Primitivo 150 ml / 0,75 l
Apulia - Włochy, półwytrawne
21 zł / 95 zł -
Heredad García de Olano 150 ml / 0,75 l
Rioja - Hiszpania, wytrawne
21 zł / 95 zł
Wina musujące / Sparkling wine
-
Prosecco Extra Brut 0,75 l
Wenecja Euganejska - Włochy, wytrawne
95 zł -
Cava Semi-Seco Mainegra 0,75 l
Nawarra - Hiszpania, półwytrawne
110 zł -
Champagne Veuve Pelletier Brut 0,75 l
Champagne - Francja, wytrawne
320 zł
Opinie Naszych Gości
Fantastyczne miejsce dla miłośników dziczyzny👍! Polecam stek z jelenia lub sarny podawane na gorącym kamieniu. Obsługa na dobrym poziomie. Dobry wybór win i zawsze świeże mięso.👍
Krzysztof Gajor
Zawsze gdy jestem w Poznaniu to stały punkt. Jedzenie wyśmienite. Stek, pierogi powalają… Obsługa super. Pięć gwiazdek to za mało.
Slawek Jankowski
One of my favourite restaurants in Poznań! I love the Unique game dishes. The service is great too… the waiters speak good English as well.
Olivia Kort
Byłem niedawno na rocznicy ślubu. Pierwszy raz w zyciu jadłem sarninę. I powiem szczerze jestem pod ogromnym wrażeniem tego miejsca. Kuchnia przepyszna, jadłem jeszcze rosół z bażanta 👌👌👌👌👌obsługa na medal. Jeszcze tam wrócę.
Krystian Binias
Bylem pierwszy raz i wbijam jedną z większych chorągiewek na mojej mapie kulinarnej. Wrócę jeszcze nie jeden raz. Jedzenie bardzo dobre porcje bez przerostu tak jak być powinno. Karta menu bardzo dobra, każdy znajdzie coś dla siebie. Bardzo profesjonalna obsługa.
Łukasz Trzepkowski
Bardzo ciekawy i klimatyczny lokal. Miejsca idealne zarówno na spokojne spotkanie w kulturalnej atmosferze oraz na romantyczne randki. W ofercie prócz bardzo dobrego i szerokiego wyboru jedzenia jest również szeroki wybór win. To miejsca jest na tyle wyjątkowe, że na pewno trzeba je odwiedzić ale również ponowić tą wizytę. Już nie mogę się doczekać, aż będę miął okazję zjeść w tej restauracji ponownie.
Marcin Gontarski
Polecam, kuchnia na światowym bardzo wysokim poziomie. W poznaniu jeśli dziczyzna to tylko wlasnie U Myśliwych. Idealne na niewielkie firmowe spotkania i nie tylko. Już nie mogę doczekać się kolejnej wizyty!
Elka Kwiatkowska
Amazing. Best restaurant in Poznan I’ve been to.
Elvira Gauf
© 2024 U Myśliwych
ul. Karola Libelta 37, 61-707 Poznań
Tel.: +48 61 852 99 03
Е-mail: biuro@umysliwych.com , sklep@umysliwych.com
Przedsiębiorca uzyskał subwencję finansową w ramach programu rządowego „Tarcza Finansowa 2.0 Polskiego Funduszu Rozwoju dla Mikro, Małych i Średnich Firm”, udzieloną przez PFR SA.