Nasze Menu
Menu degustacyjne / Tasting menu
-
Pasztet myśliwski z trzech rodzajów dziczyzny na grzance z żurawiną
Casa de Vila Verde Tiroliro, Vinho Verde - Portugalia, wytrawne
-
Carpaccio z polędwicy jelenia z sosem vinaigrette
Puglia Primitivo Costantino, Apulia - Włochy, półwytrawne
-
Zupa Myśliwska z mięsem z dziczyzny i specjałami lasu
-
Stek z jelenia podany na rozgrzanym kamieniu
Heredad Garcia de Olano, Rioja - Hiszpania, wytrawne
-
Różne rodzaje ręcznie lepionych pelmieni i wareników
Tinazzi Ista Pinot Grigio, Veneto - Włochy, wytrawne
-
Miodownik
Iveria Alazani Valley, Kachetia - Gruzja, półsłodkie
-
Menu 6-daniowe
219 zł -
Menu z selekcją win
299 zł
Przystawki / Appetizers
-
Carpaccio z polędwicy jelenia podane z sosem vinaigrette
55 zł -
Myśliwski tatar z sarny podany z cebulką, ogórkiem oraz kaparami
53 zł -
Deska wędlin z dziczyzny
69 zł -
Placki ziemniaczane podane w towarzystwie dziczyzny
51 zł -
Grillowany ser Halloumi podany z gruszką z aromatem kardamonu
35 zł -
Pasztet myśliwski z trzech rodzajów dziczyzny podany na grzance w asyście żurawiny
29 zł
Zupy / Soups
-
Zupa myśliwska z mięsem z dziczyzny i specjałami lasu
29 zł -
Czernina z kluskami Babci Oli
33 zł -
Stara słowiańska zupa Solanka z różnymi rodzajami mięs, ogórkiem kiszonym, oliwkami i cytryną
29 zł -
Wyśmienity rosół z perliczki z domowym makaronem
27 zł -
Prawdziwy barszcz ukraiński
27 zł
Sałatki / Salads
-
Sałatka Cesarska z grillowanym kurczakiem, grzankami czosnkowymi i parmezanem
47 zł -
Sałatka z grillowanym jeleniem, domowymi suszonymi pomidorami oraz sosem balsamicznym
57 zł -
Sałatka Grecka
39 zł
Dania główne z dziczyzny / Game meat main courses
-
Stek z jelenia podany na rozgrzanym kamieniu w towarzystwie zapiekanych ziemniaków oraz sałatki z sosem vinaigrette
119 zł -
Stek z sarny podany na rozgrzanym kamieniu w towarzystwie zapiekanych ziemniaków oraz sałatki z sosem vinaigrette
119 zł -
Stek z krokodyla z pieczonymi batatami
179 zł -
Zając w sosie śmietanowo-borowikowym podany z makaronem domowym
79 zł -
Schab z dzika w sosie śmietanowo-ziołowym z grzybami leśnymi i puree ziemniaczanym
79 zł -
Ragout z sarny z korzennymi warzywami i domowymi kluskami lanymi
73 zł -
Żeberka z dzika w sosie winnym z ziemniakami zapiekanymi
75 zł
Dania staropolskie / Old Polish dishes
-
Stek jagnięcy podany na kamieniu wulkanicznym z ziemniakami pieczonymi z tymiankiem i świeżą sałatką
119 zł -
Perliczka marynowana w miodzie podana z pieczoną gruszką i ziemniakami
79 zł -
Kaczka zapiekana z jabłkiem i żurawiną podana z pyzami
69 zł -
Pierś z kurczaka w sosie z grzybów leśnych z zapiekanymi ziemniakami
59 zł
Dania ukraińskie / Ukrainian dishes
-
Wegańskie gołąbki z ryżem, warzywami i grzybami
49 zł -
Ukraiński garnek z wołowiną, wędzonym boczkiem, papryką i ziemniakami
57 zł -
Gołąbki po ukraińsku z mięsem wieprzowo-wołowym , ryżem, cebulą i śmietaną
51 zł -
Mix ręcznie lepionych wareników i pelmieni
49 zł
Pierożki ukraińskie / Ukrainian dumplings
-
Pelmieni z jagnięciną
57 zł -
Pelmieni z mięsem jelenia w czerwonym winie
55 zł -
Pelmieni myśliwskie z mięsem dzika i grzybami leśnymi
53 zł -
Pelmieni wiejskie z mięsem wieprzowo-wołowym
47 zł -
Mini pelmieni z baraniną
47 zł -
Mini pelmieni wieprzowo-wołowe
45 zł -
Manty tatarskie z jagnięciną
57 zł -
Chinkali krymskie wieprzowo-wołowe
47 zł
Wareniki ukraińskie / Ukrainian varenyky
-
Czarne wareniki z gęsiną i suszoną śliwką
51 zł -
Wareniki z kapustą i grzybami leśnymi
49 zł -
Wareniki z mięsem perliczki i orzechami leśnymi
49 zł -
Kolorowe wareniki z samych warzyw
47 zł -
Wareniki z białym serem, cebulą oraz ziemniakami
45 zł -
Mix ręcznie lepionych wareników i pelmieni
49 zł
Wareniki ukraińskie na słodko / Sweet Ukrainian varenyky
-
Wareniki z rokitnikiem i miodem lipowym
51 zł -
Wareniki z jagodami na słodko
51 zł -
Wareniki z truskawkami
43 zł -
Wareniki z serem i rodzynkami na słodko
43 zł -
Wareniki z wiśniami
43 zł
Na specjalne zamówienie / For special order
-
Wyśmienity comber z sarny z sosem borówkowym z dodatkiem szarych klusek oraz duszonych jabłek
199 zł -
Comber z jelenia na żubrówce przygotowany w sekretnej marynacie Szefa Kuchni podany z kopytkami oraz buraczkami
179 zł
Ryby / Fish
-
Dorada pieczona w całości z masełkiem i tymiankiem podana z zapiekanymi ziemniakami
79 zł -
Filet z łososia z zapiekanymi ziemniakami i sałatką z sosem vinaigrette
69 zł
Desery / Desserts
-
Miodownik
27 zł -
Fondant czekoladowy
25 zł -
Płonąca szarlotka na ciepło podawana z lodami oraz bitą śmietaną
25 zł -
Deser lodowy z wariacją owoców
23 zł -
Szaleństwo bezowe z leśnymi owocami
25 zł
Dania dla dzieci / Kid's Menu
-
Rosół z perliczki z domowym makaronem i marchewką
17 zł -
Delikatne placuszki ziemniaczane
25 zł -
Mix ręcznie lepionych pierożków
27 zł -
Domowy makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym
27 zł -
Nuggetsy z kurczaka z frytkami
29 zł
Napoje gorące / Hot beverages
-
Espresso
13 zł -
Americano
14 zł -
Cappuccino
16 zł -
Latte
17 zł -
Herbata liściasta
15 zł -
Ekologiczny napar ziołowy z Karpat
19 zł -
Napar z rokitnikiem
19 zł -
CappuOrange
espresso + spieniony, świeżo wyciskany sok z pomarańczy
21 zł
Napoje zimne / Cold beverages
-
Woda gazowana/niegazowana Cisowianka Perlage 0,3 l
9 zł -
Woda gazowana/niegazowana Cisowianka Perlage 0,7 l
19 zł -
Coca Cola / Fanta / Sprite / Tonic 0,25 l
9 zł -
Fuzetea Cytrynowa / Brzoskwiniowa
9 zł -
Soki Cappy
9 zł -
Soki świeżo wyciskane
pomarańcza, greipfrut
19 zł -
Kompot owocowy
(z rokitnika / owoców leśnych / truskawki)
17 zł
Wódki czyste i gatunkowe / Pure vodka of high quality
-
Wyborowa 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
9 zł / 89 zł / 119 zł -
Żubrówka 40 ml /0,5 l
9 zł / 89 zł -
Absolut 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
13 zł / 129 zł / 169 zł -
Finlandia 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
11 zł / 119 zł / 159 zł
Nalewki domowe / Homemade tinctures
-
Ratafia 40 ml / 0,7 l
15 zł / 150 zł -
Malina 40 ml / 0,7 l
15 zł / 150 zł -
Śliwka 40 ml / 0,7 l
15 zł / 150 zł -
Wiśnia 40 ml / 0,7 l
15 zł / 150 zł -
Pigwa 40 ml / 0,7 l
15 zł / 150 zł -
Czerwona porzeczka 40 ml / 0,7 l
15 zł / 150 zł
Whiskey
-
Ballantine’s 12 YO 40 ml / 0,7 l
21 zł / 329 zł -
Ballantine’s 17 YO 40 ml / 0,7 l
33 zł / 540 zł -
Ballantine’s 21 YO 40 ml / 0,7 l
45 zł / 735 zł -
Ballantine’s Finest 40 ml / 0,7 l
17 zł / 279 zł -
Chivas Regal 12 YO 40 ml / 0,7 l
23 zł / 379 zł -
Jack Daniel’s 40 ml / 0,7 l
17 zł / 279 zł -
Jack Daniel’s Gentleman 40 ml / 0,7 l
21 zł / 329 zł -
Jack Daniel’s Single Barrel 40 ml / 0,7 l
31 zł / 509 zł
Brandy
-
Hennessy VS 40 ml / 0,7 l
23 zł / 379 zł -
Metaxa 7 * 40 ml / 0,7 l
19 zł / 319 zł
Likiery i kremy / Liqueurs and Creams
-
Bailey’s Irish Cream 40 ml / 0,7 l
15 zł / 239 zł -
Archers Peach Schnapps 40 ml / 0,7 l
13 zł /199 zł -
Malibu 40 ml / 0,7 l
11 zł / 170 zł -
De Kuyper 40 ml
15 zł -
Kahlua 40 ml / 0,7 l
17 zł / 279 zł -
Passoa 40 ml / 0,7 l
13 zł / 199 zł
Tequila
-
Olmeca Altos Blanco 40 ml / 0,7 l
19 zł / 319 zł -
Olmeca Altos Gold 40 ml / 0,7 l
23 zł / 379 zł
Rum
-
Havana Blanco 3YO 40 ml / 0,7 l
19 zł / 319 zł -
Havana Club Anejo 7YO 40 ml / 0,7 l
23 zł / 379 zł
Gin
-
Seagram’s 40 ml / 0,7 l
17 zł / 279 zł
Wermut / Vermouth
-
Martini Fiero 80 ml
17 zł -
Martini Bianco 80 ml
15 zł
Aperitif
-
Pitu 40 ml / 0,7 l
17 zł / 279 zł -
Ricard 40 ml / 0,7 l
17 zł / 279 zł -
Campari Bitter 40 ml / 0,7 l
15 zł / 239 zł
Drinki / Cocktails
-
Sex on the Beach
(Malibu, Finlandia, Archers, sok pomarańczowy i z żurawiny)
35 zł -
Tequila Sunrise
(Olmeca Blanco, sok pomarańczowy, grenadina)
33 zł -
Aperol Spritz
(Aperol, Pinot Grigio Ca' de Rocchi, woda sodowa, pomarańcza)
31 zł -
Daiquiri
(Havana Rum Blanco, sok z cytryny, syrop)
33 zł -
Mohito
(Havana Rum Blanco, mięta, brązowy cukier, kruszony lód)
33 zł -
Long Island Iced Tea
(Finlandia, Olmeca Altos Blanco, Havana Rum Blanco, gin Seagram’s, Triple Sec, sok z cytryny, Coca-cola)
37 zł
Piwo / Beer
-
Lech Pils 0,5 l
15 zł -
Tyskie Gronie 0,5 l
15 zł -
Książęce 0,5 l
15 zł -
Szreniawa Piwo Rzemieślnicze 0,5 l
Jasne polski chmiel, Hyćka, Porter bałtycki
19 zł -
Pilsner Urquell 0,5 l
17 zł -
Grolsch 0,45 l
17 zł -
Komes 0,5 l
18 zł -
Mykulin Naturalne Niepasteryzowane 0,5 l
17 zł
Piwo bezalkoholowe / Non-Alcoholic Beer
-
Lech Free 0,33 l
12 zł -
Žatecký 0,5 l
15 zł -
Mikulin Bezalkoholowe 0,5 l
17 zł -
Szreniawa American IPA 0,5 l
19 zł -
Szreniawa Mango & Calamansi 0,5 l
19 zł -
Szreniawa Granat & Pitaja 0,5 l
19 zł
Wina białe / White wine
-
Tinazzi Ista Pinot Grigio 150 ml / 0,75 l
Veneto - Włochy, wytrawne
25 zł / 129 zł -
Forteto San Leo 150 ml / 0,75 l
Marche - Włochy, półwytrawne
23 zł / 99 zł -
Casa de Vila Verde Tiroliro 0,75 l
Vinho Verde - Portugalia, wytrawne
99 zł -
L’empreinte de Mondowine 150 ml / 0,75 l
Bordeaux - Francja, wytrawne
23 zł / 99 zł -
Chateau Nekresi 0,75 l
Kachetia - Gruzja, wytrawne
99 zł -
Da Enigma 0,75 l
Langwedocja - Francja, wytrawne
129 zł -
Heredad Garcia de Olano 0,75 l
Rioja Alavesa - Hiszpania, wytrawne
99 zł -
Camden Park 150 ml / 0,75 l
South Eastern Australia, wytrawne
23 zł / 99 zł
Wino różowe / Rose wine
-
Casa de Vila Verde Tiroliro Rose 150 ml / 0,75 l
Vinho Verde - Portugalia, wytrawne
23 zł / 99 zł
Wina czerwone / Red wine
-
Iveria Alazani Valley 150 ml / 0,75 l
Kachetia - Gruzja, półsłodkie
25 zł / 129 zł -
Priore Barolo 0,75 l
Piemont - Włochy, wytrawne
330 zł -
Chateau Pey de Faure Bordeaux 0,75 l
Bordeaux - Francja, wytrawne
99 zł -
Da Astruc Malras 0,75 l
Langwedocja - Francja, wytrawne
129 zł -
Doña Mercedes Shiraz 0,75 l
Valle del Maule - Chile, wytrawne
139 zł -
Paradoxal 150 ml / 0,75 l
Lisbona- Portugalia, polwytrawne
23 zł / 99 zł -
Puglia Primitivo Costantino 150 ml / 0,75 l
Apulia - Włochy, półwytrawne
23 zł / 99 zł -
Heredad García de Olano 150 ml / 0,75 l
Rioja - Hiszpania, wytrawne
23 zł / 99 zł
Wina musujące / Sparkling wine
-
Col Mesian Prosecco 150 ml / 0,75 l
Wenecja Euganejska - Włochy, wytrawne
23 zł / 99 zł -
Cava Brut Mainegra 0,75 l
Nawarra - Hiszpania, półwytrawne
129 zł -
Champagne Veuve Pelletier Brut 0,75 l
Champagne - Francja, wytrawne
330 zł
Opinie Naszych Gości
Fantastyczne miejsce dla miłośników dziczyzny👍! Polecam stek z jelenia lub sarny podawane na gorącym kamieniu. Obsługa na dobrym poziomie. Dobry wybór win i zawsze świeże mięso.👍
Krzysztof Gajor
Zawsze gdy jestem w Poznaniu to stały punkt. Jedzenie wyśmienite. Stek, pierogi powalają… Obsługa super. Pięć gwiazdek to za mało.
Slawek Jankowski
One of my favourite restaurants in Poznań! I love the Unique game dishes. The service is great too… the waiters speak good English as well.
Olivia Kort
Byłem niedawno na rocznicy ślubu. Pierwszy raz w zyciu jadłem sarninę. I powiem szczerze jestem pod ogromnym wrażeniem tego miejsca. Kuchnia przepyszna, jadłem jeszcze rosół z bażanta 👌👌👌👌👌obsługa na medal. Jeszcze tam wrócę.
Krystian Binias
Bylem pierwszy raz i wbijam jedną z większych chorągiewek na mojej mapie kulinarnej. Wrócę jeszcze nie jeden raz. Jedzenie bardzo dobre porcje bez przerostu tak jak być powinno. Karta menu bardzo dobra, każdy znajdzie coś dla siebie. Bardzo profesjonalna obsługa.
Łukasz Trzepkowski
Bardzo ciekawy i klimatyczny lokal. Miejsca idealne zarówno na spokojne spotkanie w kulturalnej atmosferze oraz na romantyczne randki. W ofercie prócz bardzo dobrego i szerokiego wyboru jedzenia jest również szeroki wybór win. To miejsca jest na tyle wyjątkowe, że na pewno trzeba je odwiedzić ale również ponowić tą wizytę. Już nie mogę się doczekać, aż będę miął okazję zjeść w tej restauracji ponownie.
Marcin Gontarski
Polecam, kuchnia na światowym bardzo wysokim poziomie. W poznaniu jeśli dziczyzna to tylko wlasnie U Myśliwych. Idealne na niewielkie firmowe spotkania i nie tylko. Już nie mogę doczekać się kolejnej wizyty!
Elka Kwiatkowska
Amazing. Best restaurant in Poznan I’ve been to.
Elvira Gauf
© 2024 U Myśliwych
ul. Karola Libelta 37, 61-707 Poznań
Tel.: +48 61 852 99 03
Е-mail: biuro@umysliwych.com , sklep@umysliwych.com
Przedsiębiorca uzyskał subwencję finansową w ramach programu rządowego „Tarcza Finansowa 2.0 Polskiego Funduszu Rozwoju dla Mikro, Małych i Średnich Firm”, udzieloną przez PFR SA.