Our Menu
Menu degustacyjne / Tasting menu
-
Pate of three types of game meat on a toast with cranberry
Casa de Vila Verde Tiroliro, Vinho Verde - Portugal, dry
-
Venison loin carpaccio with vinaigrette sauce
Nerone Negroamaro Primitivo, Apulia - Italy, semi-dry
-
Game meat soup with forest specialities
-
Deer steak served on a heated stone
Koden de Luis Alegre, Rioja - Spain, dry
-
Boar chop served in herbs with Chanterelle mushrooms purée
Pinot Grigio Ca’ de Rocchi, Veneto - Italy, dry
-
Honey cake
Iveria Alazani Valley, Kakheti - Georgia, semi-sweet
-
6 course menu
160 zł -
With pairing wine
240 zł
Przystawki / Appetizers
-
Venison tenderloin carpaccio with vinaigrette dressing
49 zł -
Roe deer tartar with onion, pickled cucumber and capres
35 zł -
Selection of cold game meats
49 zł -
Potato pancakes with game meat
27 zł -
Grilled cheese Halloumi served with cardamon aroma pear
23 zł -
Three types game meat pate served on a toast with cranberry
21 zł
Zupy / Soups
-
Game meat soup with forest specialities
19 zł -
Traditional Polish duck blood soup
18 zł -
Delicious pheasant broth with homemade pasta
17 zł -
Old Slavic soup Solyanka with assorted meats, pickles, olives and lemon
17 zł -
True Ukrainian Beetroot soup
19 zł
Sałatki / Salads
-
Grilled deer salad with homemade sun-dried tomatoes and balsamic sauce
45 zł -
Cesar salad with grilled chicken, garlic croutons and parmesan cheese
27 zł -
Greek salad
18 zł
Dania główne z dziczyzny / Game meat main courses
-
Deer steak served on a heated stone with roasted potatoes and salad with vinaigrette dressing
79 zł -
Roe deer steak served on a heated stone with roasted potatoes and salad with vinaigrette dressing
79 zł -
Crocodile steak with sweet roasted potatoes
89 zł -
Hare with sour and porcini mushrooms cream served with homemade pasta
65 zł -
Boar chop served in herbs with cream sauce and Chanterelle mushrooms purée
57 zł -
Roe deer ragout served with bilberries and homemade polish dumplings
49 zł
Dania staropolskie / Old Polish dishes
-
Slow-roasted lamb in bilberry sauce with roasted potatoes tossed with rosemary
63 zł -
Guineafowl marinated in honey with roasted pear and rosemary
59 zł -
Roasted duck with apple and cranberry served with polish dumplings
52 zł -
Chiken breast in chanterelle mushroom sauce with roasted potatoes
42 zł
Dania ukraińskie / Ukrainian dishes
-
Pelmeni with wild boar meat and Chanterelle mushrooms
29 zł -
Black varenyky with goose meat and prune
28 zł -
Varenyky with guineafowl meat and hazelnuts
29 zł -
Beaf and pork pelmeni
24 zł -
Colourful vegetable varenyky
22 zł -
Varenyky with cottage cheese, onions and potatoes
21 zł -
Ukrainian jug with meat, smoked bacon, paprika and potatoes
36 zł -
Ukrainian stuffed beef and pork cabbage-rolls with rice, onion and sour cream
34 zł
Na specjalne zamówienie / For special order
-
Delicious roe deer loin with a bilberry sauce, grey noodles and stewed apples
125 zł -
Deer loin with Bison Grass Vodka cooked in Chef’s secret marinade served with dumplings and beetroots
105 zł
Ryby / Fish
-
Sea Bream roasted with butter and thyme served with roasted potatoes
55 zł -
Salmon on spinach with toasted almonds
42 zł
Desery / Desserts
-
Forest moss
21 zł -
Honey cake
18 zł -
Homemade chocolate cake
16 zł -
Burning apple pie served with ice cream and sour cream
16 zł -
Ice cream dessert with variation of fruits
15 zł -
Meringue madness with forest fruits
14 zł
Dania dla dzieci / Kid's Menu
-
Chicken nuggets with French fries
25 zł -
Chicken homemade pasta with cream sauce
23 zł -
Mix of homemade dumplings
21 zł -
Potato pancakes
16 zł -
Pheasant broth with homemade pasta and carrot
12 zł
Napoje gorące / Hot beverages
-
Espresso
10 zł -
Americano
10 zł -
Cappuccino
12 zł -
Latte
14 zł -
Latte macchiato
14 zł -
Latte macchiato with syrup
15 zł -
Leaf tea
12 zł -
Carpathian herbal tea
12 zł
Napoje zimne / Cold beverages
-
Still/sparkling water Żywiec Zdrój 0,3 l
7 zł -
Still/sparkling water Żywiec Zdrój 0,7 l
14 zł -
Mineral sparkling water Narzan 0,33 l
8 zł -
Cappy juices
7 zł -
Coca Cola / Fanta / Sprite / Tonic 0,25 l
7 zł -
Freshly squeezed juices
orange, grapefruit, apple, carrot
14 zł -
Fuzetea lemon / peach
7 zł
Wódki czyste i gatunkowe / Pure vodka of high quality
-
Wyborowa 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
7 zł / 65 zł / 90 zł -
Absolut 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
10 zł / 95 zł / 135 zł -
Finlandia 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
9 zł / 90 zł / 120 zł -
Żubrówka 40 ml /0,5 l
7 zł / 65 zł
Whiskey
-
Ballantine’s 12 YO 40 ml / 0,7 l
17 zł / 280 zł -
Ballantine’s 17 YO 40 ml / 0,7 l
30 zł / 495 zł -
Ballantine’s 21 YO 40 ml / 0,7 l
43 zł / 720 zł -
Ballantine’s Finest 40 ml / 0,7 l
12 zł / 180 zł -
Chivas Regal 12 YO 40 ml / 0,7 l
19 zł / 310 zł -
Jack Daniel’s 40 ml / 0,7 l
14 zł / 230 zł -
Jack Daniel’s Gentleman 40 ml / 0,7 l
17 zł / 280 zł -
Jack Daniel’s Single Barrel 40 ml / 0,7 l
29 zł / 490 zł
Brandy
-
Hennessy VS 40 ml / 0,7 l
20 zł / 340 zł -
Metaxa 7* 40 ml / 0,7 l
16 zł / 240 zł
Likiery i kremy / Liqueurs and Creams
-
Archers Peach Schnapps 40 ml / 0,7 l
8 zł /130 zł -
Bailey’s Irish Cream 40 ml / 0,7 l
10 zł / 170 zł -
De Kuyper 40 ml
11 zł -
Kahlua 40 ml / 0,7 l
12 zł / 195 zł -
Malibu 40 ml / 0,7 l
11 zł / 170 zł -
Passoa 40 ml / 0,7 l
9 zł / 150 zł
Tequila
-
Olmeca Altos Blanco 40 ml / 0,7 l
15 zł / 250 zł -
Olmeca Altos Gold 40 ml / 0,7 l
18 zł / 300 zł
Rum
-
Havana Blanco 3YO 40 ml / 0,7 l
10 zł / 170 zł -
Havana Club Anejo 7YO 40 ml / 0,7 l
13 zł / 230 zł
Gin
-
Seagram’s 40 ml / 0,7 l
6 zł / 95 zł
Wermut / Vermouth
-
Martini Bianco 80 ml
10 zł
Aperitif
-
Pitu 40 ml / 0,7 l
14 zł / 240 zł -
Ricard 40 ml / 0,7 l
12 zł / 195 zł -
Campari Bitter 40 ml / 0,7 l
10 zł / 170 zł
Drinki / Drinks
-
Sex on the Beach
(Malibu, Finlandia, Archers, orange juice, cranberry juice)
24 zł -
Tequila Sunrise
(Olmeca Blanco, orange juice, grenadine syrup)
24 zł -
Aperol Spritz
(Aperol, Pinot Grigio Ca' de Rocchi, soda water, orange)
25 zł -
Daiquiri
(Havana Rum Blanco, lemon juice, syrup)
22 zł -
Long Island Iced Tea
(Finlandia, Olmeca Altos Blanco, Havana Rum Blanco, gin Seagram’s, Triple Sec, lemon juice, Coca-cola)
32 zł -
Mohito
(Havana Rum Blanco, mint, brown sugar, crushed Ice)
22 zł
Piwo / Beer
-
Tyskie Gronie 0,33 l
10 zł -
Książęce 0,5 l
10 zł -
Lech Pils 0,5 l
10 zł -
Obolon Bile 0,5 l
10 zł -
Pilsner Urquell 0,5 l
12 zł -
Grolsch 0,45 l
14 zł -
Mykulin Naturalne Niepasteryzowane 0,5 l
12 zł -
Lech Free 0,33 l
8 zł
Wina białe / White wine
-
Pinot Grigio Ca’ de Rocchi 150 ml / 0,75 l
Lazise, Veneto - Italy, dry
19 zł / 90 zł -
Soave Ca’ de Rocchi 150 ml / 0,75 l
Lazise, Veneto - Italy, dry
18 zł / 80 zł -
Casa de Vila Verde Tiroliro 0,75 l
Vinho Verde - Portugal, dry
80 zł -
Chateau Lary 150 ml / 0,75 l
Bordeaux - France, dry
19 zł / 90 zł -
Clos des Lunes Lune Blanche 0,75 l
Bordeaux - France, dry
130 zł -
Hunawihr Gewurztraminer 0,75 l
Vielles vignes - France, semi-sweet
95 zł -
Iveria Alazani Valley 0,75 l
Kakheti - Georgia, semi-sweet
90 zł -
Heredad Garcia de Olano 0,75 l
Rioja Alavesa - Spain, dry
80 zł
Wino różowe / Rose wine
-
Casa de Vila Verde Tiroliro Rose 150 ml / 0,75 l
Vinho Verde - Portugal, dry
18 zł / 80 zł
Wina czerwone / Red wine
-
Iveria Alazani Valley 0,75 l
Kakheti – Georgia, semi-sweet
90 zł -
Barolo Monforte D’Alba 0,75 l
Piedmont - Italy, dry
330 zł -
Cascavel Bio Selection Parcellaire 0,75 l
Saint Emilion - France, dry
110 zł -
Chateau Pey de Faure Bordeaux 0,75 l
Bordeaux - France, dry
80 zł -
Doña Mercedes Shiraz 0,75 l
Valle del Maule - Chile, dry
90 zł -
Galodoro Vinho 150 ml / 0,75 l
Lisbon - Portugal, semi-dry
18 zł / 80 zł -
Koden de Luis Alegre 150 ml / 0,75 l
Rioja - Spain, dry
18 zł / 80 zł -
Nerone Negroamaro Primitivo 150 ml / 0,75 l
Apulia – Italy, semi-dry
18 zł / 80 zł
Wina musujące / Sparkling wine
-
Prosecco Extra Brut 0,75 l
Veneto - Italy, dry
80 zł -
Cava Semi-Seco Mainegra 0,75 l
Navare - Spain, semi-dry
85 zł -
Champagne Soutiran Cuvée Alexandre 1er Cru 0,75 l
Champagne - France, dry
320 zł
Reviews Naszych Gości
Fantastyczne miejsce dla miłośników dziczyzny👍! Polecam stek z jelenia lub sarny podawane na gorącym kamieniu. Obsługa na dobrym poziomie. Dobry wybór win i zawsze świeże mięso.👍
Krzysztof Gajor
Zawsze gdy jestem w Poznaniu to stały punkt. Jedzenie wyśmienite. Stek, pierogi powalają… Obsługa super. Pięć gwiazdek to za mało.
Slawek Jankowski
One of my favourite restaurants in Poznań! I love the Unique game dishes. The service is great too… the waiters speak good English as well.
Olivia Kort
Byłem niedawno na rocznicy ślubu. Pierwszy raz w zyciu jadłem sarninę. I powiem szczerze jestem pod ogromnym wrażeniem tego miejsca. Kuchnia przepyszna, jadłem jeszcze rosół z bażanta 👌👌👌👌👌obsługa na medal. Jeszcze tam wrócę.
Krystian Binias
Bylem pierwszy raz i wbijam jedną z większych chorągiewek na mojej mapie kulinarnej. Wrócę jeszcze nie jeden raz. Jedzenie bardzo dobre porcje bez przerostu tak jak być powinno. Karta menu bardzo dobra, każdy znajdzie coś dla siebie. Bardzo profesjonalna obsługa.
Łukasz Trzepkowski
Bardzo ciekawy i klimatyczny lokal. Miejsca idealne zarówno na spokojne spotkanie w kulturalnej atmosferze oraz na romantyczne randki. W ofercie prócz bardzo dobrego i szerokiego wyboru jedzenia jest również szeroki wybór win. To miejsca jest na tyle wyjątkowe, że na pewno trzeba je odwiedzić ale również ponowić tą wizytę. Już nie mogę się doczekać, aż będę miął okazję zjeść w tej restauracji ponownie.
Marcin Gontarski
Polecam, kuchnia na światowym bardzo wysokim poziomie. W poznaniu jeśli dziczyzna to tylko wlasnie U Myśliwych. Idealne na niewielkie firmowe spotkania i nie tylko. Już nie mogę doczekać się kolejnej wizyty!
Elka Kwiatkowska
Amazing. Best restaurant in Poznan I’ve been to.
Elvira Gauf
© 2021 U Myśliwych
37 Karola Libelta street, Poznan 61-707
Tel.: +48 61 852 99 03
Е-mail: biuro@umysliwych.com
Е-mail: sklep@umysliwych.com