Our Menu
Menu degustacyjne / Tasting menu
-
Pate of three types of game meat on a toast with cranberry
Casa de Vila Verde Tiroliro, Vinho Verde - Portugal, dry
-
Venison loin carpaccio with vinaigrette sauce
Nerone Negroamaro Primitivo, Apulia - Italy, semi-dry
-
Game meat soup with forest specialities
-
Deer steak served on a heated stone
Koden de Luis Alegre, Rioja - Spain, dry
-
Mix of homemade pelmeni and varenyky
Pinot Grigio Ca’ de Rocchi, Veneto - Italy, dry
-
Honey cake
Iveria Alazani Valley, Kakheti - Georgia, semi-sweet
-
6 course menu
170 zł -
With pairing wine
250 zł
Przystawki / Appetizers
-
Venison tenderloin carpaccio with vinaigrette dressing
39 zł -
Roe deer tartar with onion, pickled cucumber and capres
37 zł -
Selection of cold game meats
39 zł -
Potato pancakes with game meat
37 zł -
Grilled cheese Halloumi served with cardamon aroma pear
25 zł -
Three types game meat pate served on a toast with cranberry
23 zł
Zupy / Soups
-
Game meat soup with forest specialities
23 zł -
Traditional Polish duck blood soup
23 zł -
Delicious guineafowl broth with homemade pasta
19 zł -
Old Slavic soup Solyanka with assorted meats, pickles, olives and lemon
21 zł -
True Ukrainian Beetroot soup
19 zł
Sałatki / Salads
-
Grilled deer salad with homemade sun-dried tomatoes and balsamic sauce
45 zł -
Cesar salad with grilled chicken, garlic croutons and parmesan cheese
35 zł -
Greek salad
27 zł
Dania główne z dziczyzny / Game meat main courses
-
Deer steak served on a heated stone with roasted potatoes and salad with vinaigrette dressing
89 zł -
Roe deer steak served on a heated stone with roasted potatoes and salad with vinaigrette dressing
89 zł -
Crocodile steak with sweet roasted potatoes
129 zł -
Hare with sour and porcini mushrooms cream served with homemade pasta
69 zł -
Boar chop served in herbs with cream sauce and Chanterelle mushrooms purée
59 zł -
Roe deer ragout served with bilberries and homemade polish dumplings
49 zł -
Wild boar ribs in wine sauce with buckwheat porridge
49 zł
Dania staropolskie / Old Polish dishes
-
Slow-roasted lamb in bilberry sauce with roasted potatoes tossed with rosemary
73 zł -
Guineafowl marinated in honey with roasted pear and rosemary
67 zł -
Roasted duck with apple and cranberry served with polish dumplings
52 zł -
Chiken breast in chanterelle mushroom sauce with roasted potatoes
47 zł
Dania ukraińskie / Ukrainian dishes
-
Mix of homemade varenyky and pelmeni
31 zł -
Pelmeni with wild boar meat and Chanterelle mushrooms
35 zł -
Black varenyky with goose meat and prune
33 zł -
Varenyky with guineafowl meat and hazelnuts
29 zł -
Beaf and pork pelmeni
27 zł -
Colourful vegetable varenyky
27 zł -
Varenyky with cottage cheese, onions and potatoes
25 zł -
Ukrainian jug with meat, smoked bacon, paprika and potatoes
45 zł -
Ukrainian stuffed beef and pork cabbage-rolls with rice, onion and sour cream
39 zł
Na specjalne zamówienie / For special order
-
Delicious roe deer loin with a bilberry sauce, grey noodles and stewed apples
125 zł -
Deer loin with Bison Grass Vodka cooked in Chef’s secret marinade served with dumplings and beetroots
105 zł
Ryby / Fish
-
Sea Bream roasted with butter and thyme served with roasted potatoes
59 zł -
Salmon on spinach with toasted almonds
49 zł
Desery / Desserts
-
Friut varenyky
23 zł -
Chocolate fondant
19 zł -
Honey cake
21 zł -
Burning apple pie served with ice cream and sour cream
19 zł -
Ice cream dessert with variation of fruits
17 zł -
Meringue madness with forest fruits
17 zł
Dania dla dzieci / Kid's Menu
-
Chicken nuggets with French fries
25 zł -
Chicken homemade pasta with cream sauce
23 zł -
Mix of homemade dumplings
21 zł -
Potato pancakes
19 zł -
Guineafowl broth with homemade pasta and carrot
15 zł
Napoje gorące / Hot beverages
-
Espresso
10 zł -
Americano
11 zł -
Cappuccino
14 zł -
Latte
16 zł -
Latte macchiato with syrup
17 zł -
Leaf tea
14 zł -
Carpathian herbal tea
17 zł -
Fruit kompot
(buckthorn / mix berries / strawberries)
15 zł
Napoje zimne / Cold beverages
-
Still/sparkling water Żywiec Zdrój 0,3 l
8 zł -
Still/sparkling water Żywiec Zdrój 0,7 l
15 zł -
Mineral sparkling water Borjomi 0,5 l
17 zł -
Cappy juices
8 zł -
Coca Cola / Fanta / Sprite / Tonic 0,25 l
8 zł -
Freshly squeezed juices
orange, grapefruit, apple, carrot
15 zł -
Fuzetea lemon / peach
8 zł
Wódki czyste i gatunkowe / Pure vodka of high quality
-
Wyborowa 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
7 zł / 70 zł / 95 zł -
Absolut 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
10 zł / 100 zł / 140 zł -
Finlandia 40 ml / 0,5 l / 0,7 l
9 zł / 95 zł / 130 zł -
Żubrówka 40 ml /0,5 l
7 zł / 70 zł
Whiskey
-
Ballantine’s 12 YO 40 ml / 0,7 l
17 zł / 280 zł -
Ballantine’s 17 YO 40 ml / 0,7 l
30 zł / 495 zł -
Ballantine’s 21 YO 40 ml / 0,7 l
43 zł / 720 zł -
Ballantine’s Finest 40 ml / 0,7 l
12 zł / 180 zł -
Chivas Regal 12 YO 40 ml / 0,7 l
19 zł / 310 zł -
Jack Daniel’s 40 ml / 0,7 l
14 zł / 230 zł -
Jack Daniel’s Gentleman 40 ml / 0,7 l
17 zł / 280 zł -
Jack Daniel’s Single Barrel 40 ml / 0,7 l
29 zł / 490 zł
Brandy
-
Hennessy VS 40 ml / 0,7 l
20 zł / 340 zł -
Metaxa 7* 40 ml / 0,7 l
16 zł / 240 zł
Likiery i kremy / Liqueurs and Creams
-
Archers Peach Schnapps 40 ml / 0,7 l
8 zł /130 zł -
Bailey’s Irish Cream 40 ml / 0,7 l
10 zł / 170 zł -
De Kuyper 40 ml
11 zł -
Kahlua 40 ml / 0,7 l
12 zł / 195 zł -
Malibu 40 ml / 0,7 l
11 zł / 170 zł -
Passoa 40 ml / 0,7 l
9 zł / 150 zł
Tequila
-
Olmeca Altos Blanco 40 ml / 0,7 l
15 zł / 250 zł -
Olmeca Altos Gold 40 ml / 0,7 l
18 zł / 300 zł
Rum
-
Havana Blanco 3YO 40 ml / 0,7 l
12 zł / 170 zł -
Havana Club Anejo 7YO 40 ml / 0,7 l
16 zł / 230 zł
Gin
-
Seagram’s 40 ml / 0,7 l
15 zł / 95 zł
Wermut / Vermouth
-
Martini Bianco 80 ml
12 zł
Aperitif
-
Pitu 40 ml / 0,7 l
14 zł / 240 zł -
Ricard 40 ml / 0,7 l
12 zł / 195 zł -
Campari Bitter 40 ml / 0,7 l
10 zł / 170 zł
Drinki / Drinks
-
Sex on the Beach
(Malibu, Finlandia, Archers, orange juice, cranberry juice)
24 zł -
Tequila Sunrise
(Olmeca Blanco, orange juice, grenadine syrup)
24 zł -
Aperol Spritz
(Aperol, Pinot Grigio Ca' de Rocchi, soda water, orange)
25 zł -
Daiquiri
(Havana Rum Blanco, lemon juice, syrup)
22 zł -
Long Island Iced Tea
(Finlandia, Olmeca Altos Blanco, Havana Rum Blanco, gin Seagram’s, Triple Sec, lemon juice, Coca-cola)
32 zł -
Mohito
(Havana Rum Blanco, mint, brown sugar, crushed Ice)
22 zł
Piwo / Beer
-
Tyskie Gronie 0,5 l
11 zł -
Książęce 0,5 l
12 zł -
Lech Pils 0,5 l
12 zł -
Obolon Bile 0,5 l
12 zł -
Pilsner Urquell 0,5 l
14 zł -
Grolsch 0,45 l
14 zł -
Mykulin Naturalne Niepasteryzowane 0,5 l
14 zł -
Lech Free 0,33 l
9 zł
Wina białe / White wine
-
Trebbiano Pinot grigio 150 ml / 0,75 l
Apulia - Italy, dry
23 zł / 110 zł -
Forteto San Leo 150 ml / 0,75 l
Marche - Italy, semi-dry
19 zł / 90 zł -
Casa de Vila Verde Tiroliro 0,75 l
Vinho Verde - Portugal, dry
80 zł -
Chateau Lary 150 ml / 0,75 l
Bordeaux - France, dry
19 zł / 90 zł -
Chateau Nekresi 0,75 l
Khaketi - Georgia, dry
90 zł -
Da Enigma 0,75 l
Languedoc - France, dry
110 zł -
Iveria Alazani Valley 150 ml / 0,75 l
Kakheti - Georgia, semi-sweet
23 zł / 110 zł -
Heredad Garcia de Olano 0,75 l
Rioja Alavesa - Spain, dry
80 zł
Wino różowe / Rose wine
-
Casa de Vila Verde Tiroliro Rose 150 ml / 0,75 l
Vinho Verde - Portugal, dry
18 zł / 80 zł
Wina czerwone / Red wine
-
Iveria Alazani Valley 150 ml / 0,75 l
Kakheti – Georgia, semi-sweet
23 zł / 110 zł -
Barolo Medaina 0,75 l
Piedmont - Italy, dry
330 zł -
Da Astruc Malras 0,75 l
Languedoc - France, dry
110 zł -
Chateau Pey de Faure Bordeaux 0,75 l
Bordeaux - France, dry
90 zł -
Doña Mercedes Shiraz 0,75 l
Valle del Maule - Chile, dry
110 zł -
Galodoro Vinho 150 ml / 0,75 l
Lisbon - Portugal, semi-dry
19 zł / 90 zł -
Heredad García de Olano 150 ml / 0,75 l
Rioja - Spain, dry
19 zł / 90 zł -
Nerone Negroamaro Primitivo 150 ml / 0,75 l
Apulia – Italy, semi-dry
19 zł / 90 zł
Wina musujące / Sparkling wine
-
Prosecco Extra Brut 0,75 l
Veneto - Italy, dry
90 zł -
Cava Semi-Seco Mainegra 0,75 l
Navare - Spain, semi-dry
95 zł -
Champagne Veuve Pelletier Brut 0,75 l
Champagne - France, dry
320 zł
Reviews Naszych Gości
Fantastyczne miejsce dla miłośników dziczyzny👍! Polecam stek z jelenia lub sarny podawane na gorącym kamieniu. Obsługa na dobrym poziomie. Dobry wybór win i zawsze świeże mięso.👍
Krzysztof Gajor
Zawsze gdy jestem w Poznaniu to stały punkt. Jedzenie wyśmienite. Stek, pierogi powalają… Obsługa super. Pięć gwiazdek to za mało.
Slawek Jankowski
One of my favourite restaurants in Poznań! I love the Unique game dishes. The service is great too… the waiters speak good English as well.
Olivia Kort
Byłem niedawno na rocznicy ślubu. Pierwszy raz w zyciu jadłem sarninę. I powiem szczerze jestem pod ogromnym wrażeniem tego miejsca. Kuchnia przepyszna, jadłem jeszcze rosół z bażanta 👌👌👌👌👌obsługa na medal. Jeszcze tam wrócę.
Krystian Binias
Bylem pierwszy raz i wbijam jedną z większych chorągiewek na mojej mapie kulinarnej. Wrócę jeszcze nie jeden raz. Jedzenie bardzo dobre porcje bez przerostu tak jak być powinno. Karta menu bardzo dobra, każdy znajdzie coś dla siebie. Bardzo profesjonalna obsługa.
Łukasz Trzepkowski
Bardzo ciekawy i klimatyczny lokal. Miejsca idealne zarówno na spokojne spotkanie w kulturalnej atmosferze oraz na romantyczne randki. W ofercie prócz bardzo dobrego i szerokiego wyboru jedzenia jest również szeroki wybór win. To miejsca jest na tyle wyjątkowe, że na pewno trzeba je odwiedzić ale również ponowić tą wizytę. Już nie mogę się doczekać, aż będę miął okazję zjeść w tej restauracji ponownie.
Marcin Gontarski
Polecam, kuchnia na światowym bardzo wysokim poziomie. W poznaniu jeśli dziczyzna to tylko wlasnie U Myśliwych. Idealne na niewielkie firmowe spotkania i nie tylko. Już nie mogę doczekać się kolejnej wizyty!
Elka Kwiatkowska
Amazing. Best restaurant in Poznan I’ve been to.
Elvira Gauf
© 2022 U Myśliwych
37 Karola Libelta street, Poznan 61-707
Tel.: +48 61 852 99 03
Е-mail: biuro@umysliwych.com , sklep@umysliwych.com
Przedsiębiorca uzyskał subwencję finansową w ramach programu rządowego „Tarcza Finansowa 2.0 Polskiego Funduszu Rozwoju dla Mikro, Małych i Średnich Firm”, udzieloną przez PFR SA.