Karkówka z jelenia – ok. 1 kg

Opis

Zwierzęta dziko żyjące odżywiają się tym, co daje im natura. Ich dieta składa się głównie z żołędzi, leśnych roślin, owoców, korzeni oraz grzybów. Pokarm ten cechuje się intensywnym smakiem i zapachiem, który przenika do ciała dzikich zwierząt. Dzięki temu mięso z dziczyzny posiada unikalny zapach, smak i aromat, którego nie da się podrobić żadną mieszanką ziół i przypraw.

Dziczyzna również jest najzdrowszym i najbardziej naturalnym rodzajem mięsa, dlatego, że:

• Dziczyzna jest wolna od antybiotyków, ponieważ zwierzęta żyją na wolności i nie są sztucznie tuczone.
• Dziczyzna nie wywołuje żadnych alergii.
• Dziczyzna zawiera o wiele mniejszą ilość tłuszczów nasyconych oraz kalorii, niż mięso hodowlane.
• Dziczyzna zawiera dużo kreatyny (łatwostrawnego białka) oraz mioglobiny (źródło dobrze przyswajalnego żelaza).
• Dziczyzna zawiera dużą ilość aminokwasów egzogennych (organizm człowieka nie potrafi ich sam wytworzyć).
• Dziczyzna ma w sobie dużo cennych witamin (m.in. B2, B5, B6) i minerałów (m.in. magnez, fosfor i wapń).